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ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、マウンテンクランベリー
目に優しいアントシアニンというポリフェノールを豊富に含んでおり、パソコン等で目を酷使する方に役立ちます。 |
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アセロラ
ビタミンCの宝庫と呼ばれるほど含有量が多く、さらにビタミンCの吸収をサポートするケルセチンというポリフェノールも含んでいます。 |
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リンゴ
リンゴがポリフェノールを含んでいるのは有名です。目に優しいルテイン、悪玉酸素を撃退するカテキンとエラグ酸等が含まれています。 |
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ビート
テンサイやサトウダイコンとも呼ばれる野菜で、ルテイン、ビタミンA、鉄分を豊富に含んでいます。 |
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ニンジン
実は、ニンジンにもアントシアニンが含まれており、目に優しい側面も持っています。他にもカロテノイド、ビタミンB、ビタミンC、カルシウム、鉄等、栄養満点です。 |
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ブロッコリー、ホウレン草
ブロッコリー、ホウレン草には悪玉酸素を撃退するケンフェロールというポリフェノールが含まれています。また、フィトニュートリエント（植物固有栄養素）であるスルフォラファンやインドールも含まれており、同じ役割を果たしています。その他、鉄分やビタミン・ミネラルが豊富です。 |
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亜麻種子パウダー
脂肪酸のアルファリノレン酸が豊富です。最近注目を浴びているEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）という必須脂肪酸に体内で変わります。 |
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小麦、大麦、カラス麦
炭水化物やタンパク質、脂質、ビタミン、 ミネラルなど多種類の栄養成分をオールマイティーに含んでいます。 |
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