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| ■老舗が誇る海の幸、山の幸の風味。幅ひろく和風料理に利用できるだしの素。良質の鰹節、昆布の風味等の成分を粉末に調整した美味しいだしです。■たかが、だしの素と思わないで下さい。お料理の味を決めるのは塩や砂糖の加減ではありません。だし（旨味）がお料理の味を決めるのです。お鍋を作るときには必ず昆布や干し椎茸を入れますでしょ。このだしをとらないでお鍋を作るとかなり××しくないお鍋になってしまいます。私も独り暮らしを経験しました時に、非常にだしの大切さを知りました。そのだしがワンランクアップするとなれば、イコールお料理の味があがるということです。是非一度お使いになってみてはいかがでしょうか。 |
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