◆内容量:160g
◆原材料:小麦粉・パーム油・砂糖・ピーナッツペースト・食塩・純カレー・醗酵調味料・酵母エキス・玉ねぎ・ココアパウダー・にんにく
●厳選されたスパイスを使用したカレー粉です。動物性の原料は含まれておりません。コクのあるマイルドなカレーをお作りいただけます
【ベジタリアンのためのカレーのおいしい作り方】
1.じゃがいも、人参、玉ねぎ、お好みの野菜、肉(肉の代わりにグルテンミート、チクピー豆などお好みの材料で)
の乱切りをよく炒め、その後水を加えて煮込みます。
2.材料がやわらかくなりましたら、本品を入れてしばらく煮込みますと美味しいカレーが出来上がります。
(他社品と比べ溶けにくい為、あらかじめお湯等で溶かしてからご利用ください。)
・本品は一人分約20g〜30g使用してください。
・水は一人分約120cc〜160cc使用してください。
【チクピー豆のベジタリアンカレー〜 6〜7人分】
≪材 料≫
ベジタリアンのカレー 160g
人参 1本
玉ねぎ 1個
じゃがいも 3個
チクピー豆 200g
≪作り方≫
1. チクピー豆は一晩水につけておく。
2. 野菜を切る。
3. 玉ねぎを炒めて、色が変わったら人参・じゃがいも・チクピー豆を一緒に炒める。
4. 水(180cc)でじゃがいもがやわらかくなるまで煮込む。
5. カレー粉を水(300cc)で溶かしておく。
6. 煮込んだなべの中にとかしたカレー粉を入れてよく混ぜる。
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