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こだわりの逸品ショッピング |
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長崎県の東部に位置し、海、山に囲まれた環境にお店を構えるルイーズの人気商品！余分な物は使用せず出来る限り材料の味を大切に製造する様心掛けて作られた「とろけるレアチーズケーキ」です。生クリームとチーズのコクのある味わいはやみつきになります。 |
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牛の徹底した健康管理により乳質が高水準を誇る十勝の牛乳と濃厚な生クリームをふんだんに使い、今までに無いテイストの新食感チョコのデザートを作りました。ホワイトとチョコの２種類の味の詰合せですのでぜひ食べ比べてみてください！ |
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こだわりの逸品ショッピング |
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鳥海山系の清冽な水と八幡町産の一等米とを併せて何か特産品を…との発想から、以前は技術的に難しいと言われていた「お粥の缶詰」の商品化が始まりました。苦節2年、味付けをせず、米と水だけで作ったお粥の缶詰が出来上がりました。 |
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こだわりの逸品ショッピング |
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鳥海山系の清冽な水と八幡町産の一等米とを併せて何か特産品を…との発想から、以前は技術的に難しいと言われていた「お粥の缶詰」の商品化が始まりました。苦節2年、味付けをせず、米と水だけで作ったお粥の缶詰が出来上がりました。 |
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スピリッツ男爵 |
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めでたい縁起酒 |
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「目薬の木のお茶」はすべて自社栽培のメグスリノキを原料にし、メグスリノキエキスを程よく希釈しそのまま缶に充てんしました。煮出す手間を省き、いつでも手軽にお飲みいただけます。メグスリノキ本来の香り、ほのかな苦みをぜひお試しください。 |
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「目薬の木のお茶」はすべて自社栽培のメグスリノキを原料にし、メグスリノキエキスを程よく希釈しそのまま缶に充てんしました。煮出す手間を省き、いつでも手軽にお飲みいただけます。メグスリノキ本来の香り、ほのかな苦みをぜひお試しください。 |
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「遠州一」は石川園が世界に通じる日本のお茶を目指して作りあげたモンドセレクション2008世界金賞を受賞したお茶です。優良生産家の「味、旬、香」の際立つお茶を石川園の技で独自にブレンド、火入れして作りました。 |
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「遠州一」は石川園が世界に通じる日本のお茶を目指して作りあげたモンドセレクション2008世界金賞を受賞したお茶です。茶どころ静岡県遠州地方で農林水産大臣賞を受賞した優良生産家の「味、旬、香」の際立つお茶を石川園の技で独自にブレンド、火入れして作りました。 |
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楕円形の黒緑色のスイカは、形はびっくりですが味はピカイチ！その少し珍しい外観と味の良さから、ﾃﾞﾋﾞｭｰ早々大評判となったのです。栽培が難しく生産者が少ないため、希少なスイカでもあります。 |
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ステビア濃縮液とステビア乾燥粉末を使用し、有用微生物を活性させた肥えた土壌で作物を育てるステビア農法で育てられたじゃがいも、かぼちゃ、たまねぎ、お米を毎月1回お届けいたします。 |
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京たまご茶乃月は、国産鶏交配種「もみじ」が産んだ、黄身の割合が多い卵を元に「卵かけご飯に最も適した卵」を目指して改良を加えた卵です。特産品の宇治茶を始め、ハーブ、海草及び胡麻等を加えた飼料を与えて、香りが良く、旨みを増したおいしい卵です。 |
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京たまご穀産は、鶏も飼料も国産化されたとても希少なたまごです。飼料は、玄米を中心に、琵琶湖の外来魚を熱処理した粉末の魚粉、生米糠、粉砕した広島産のカキで、パプリカ等の色素分は一切与えていませんので、昔なつかしいレモン色の黄身が特徴です。 |
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山形県庄内北平田地方の農家さん、加工グループ「ほっぺの会」のお母さん達による、豊かな自然と風土にはぐくまれた旬の特産品を年4回お届けします！
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まだあまり知られていない新品種の片山みかんです。12月に入ってから収穫するみかんです。酸味が少ないのでまろやかな甘みで食べやすく、コクもあるみかんです。日持ちが良いのでお正月用や贈答用にもおすすめです。年末からお正月にかけてがおいしいと言われています。 |
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「清見」 と 「フェアチャイルド」を交配して育成した新品種の南風みかん。非常に数が少なく、珍しいみかんです。果汁が多く香りが強いのが特徴です。また、赤みを帯びた外観も特徴的です。果肉が柔らかく、果汁が多いのでとてもジューシーな柑橘をお楽しみください。 |
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ポンカンと清見から誕生したデコポン。皮がむきやすくて種も少ないので食べやすく、とてもジューシーで甘いです。ぽっこりとした外観もかわいらしいデコポン。今回お届けするのは、珍しい葉っぱ付きのデコポンです！オレンジの外観と緑の葉がとてもきれいです。 |
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ポンカンと清見から誕生したデコポン。皮がむきやすくて種も少ないので食べやすく、とてもジューシーで甘いです。ぽっこりとした外観もかわいらしいデコポン。今回お届けするのは、珍しい葉っぱ付きのデコポンです！オレンジの外観と緑の葉がとてもきれいです。 |
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グレープフルーツに似てますが酸味が少なくそのさわやかな風味とと独特の香りが人気の日向夏。白皮ごと食べるのが美味しさの秘訣！また、この日向夏は食べやすい種無しなんです！白皮の甘みのあるふわふわとした食感が、ジューシーな果肉合わさってとても美味しいんです。 |
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さぬき紅みかんは、濃い紅色と濃厚な甘さが特徴のみかんですが、越冬袋掛けさぬき紅みかんは、さらに通常の収穫時期に収穫せずに、１果づつ袋を掛けて越冬させ、極限まで糖度が高まった時に収穫している一般ではほとんど手に入らない特別なみかんです。 |
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出島の華みかんは、数ある高糖度みかんの中でも別格の扱いを受けるみかんです。させぼ温州みかんの中から厳しい条件に合格したほんのわずかなものだけが出島の華みかんとなるのです。際立つ甘さだけでなく旨み成分も普通のみかんよりも多い、まさに注目のみかんです！ |
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高原の香り豊かな、信濃クルミ。大地の恵みを十分に生かして作っています。全体の収穫数が少なく、ほとんど流通していません。一つ一つ選別をし、より良い信州のクルミを選んでお届けします。そのまま食べても、お菓子、パンなどにトッピングしても美味しくいただけます。 |
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高原の香り豊かな、信濃クルミ。大地の恵みを十分に生かして作っています。全体の収穫数が少なく、ほとんど流通していません。一つ一つ選別をし、より良い信州のクルミを選んでお届けします。そのまま食べても、お菓子、パンなどにトッピングしても美味しくいただけます。 |
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土作りにこだわっている、ひでさんこと伊藤秀幸さんのつくった玉ねぎです！そのおいしさはメディアにもとりあげられるほど！やんわりと甘く、とってもジューシーです。炒めると甘さもぐっと引き立ちます！ |
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北海道札幌産タマネギ「さつおう」。どこにも負けないおいしいタマネギを目指して開発された札幌市オリジナルの品種です。体と環境にやさしい栽培を行っています。甘みと辛味のバランスが良く、シャキシャキとした歯ごたえ。加熱調理をするとより甘みがグッと増します。 |
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土作りにこだわっている、ひでさんのつくった玉ねぎです！そのおいしさはメディアにもとりあげられるほど！やんわりと甘く、とってもジューシーです。炒めると甘さもぐっと引き立ちます！ |
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北海道札幌産タマネギ「さつおう」。どこにも負けないおいしいタマネギを目指して開発された札幌市オリジナルの品種です。体と環境にやさしい栽培を行っています。甘みと辛味のバランスが良く、シャキシャキとした歯ごたえ。加熱調理をするとより甘みがグッと増します。 |
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札幌黄玉ねぎは、昔はたくさん栽培されていましたが栽培が難しく栽培する農家も少なく今では希少な玉ねぎとなり、幻のたまねぎとも言われるようになりました。とても甘くジューシーな食味で評判です。熱を加えると甘くなり、やわらかさも増すのでさらに美味しくなります。 |
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札幌黄玉ねぎは、昔はたくさん栽培されていましたが栽培が難しく栽培する農家も少なく今では希少な玉ねぎとなり、幻のたまねぎとも言われるようになりました。とても甘くジューシーな食味で評判です。熱を加えると甘くなり、やわらかさも増すのでさらに美味しくなります。 |
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フルーツトマトの産地としても有名な高知県。特に春野のフルーツトマトはおいしいと評判です。というのもその気候条件がトマトの栽培にとてもあっているからなんです！トマト本来の旨みがぎゅっと凝縮された、とても甘みのあるフルーツトマトをぜひご賞味ください。 |
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