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楕円形の黒っぽいスイカは、形はびっくりですが味はピカイチ！その少し珍しい外観と味の良さから、デビュー早々大評判となったのです。栽培が難しく生産者数が少ない為希少なスイカでもあります。この機会に是非ご賞味下さい。 |
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札幌黄玉ねぎは、昔はたくさん栽培されていましたが栽培が難しく栽培する農家も少なく今では希少な玉ねぎとなり、幻のたまねぎとも言われるようになりました。とても甘くジューシーな食味で評判です。熱を加えると甘くなり、やわらかさも増すのでさらに美味しくなります。 |
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札幌黄玉ねぎは、昔はたくさん栽培されていましたが栽培が難しく栽培する農家も少なく今では希少な玉ねぎとなり、幻のたまねぎとも言われるようになりました。とても甘くジューシーな食味で評判です。熱を加えると甘くなり、やわらかさも増すのでさらに美味しくなります。 |
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光センサーで中心部分に蜜が3割以上、また糖度15度以上の物だけを選果したりんご「純蜜倶楽部」。たっぷり入った蜜はもちろん、果汁たっぷり入っているのでとてもジューシー。そしてなにより、強い甘さが特徴のりんごです。 |
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種子島で古くから作られてきた紫芋の中から味の良いものが選抜され「こがねむらさき」と名付けられました。外皮は灰白色、中はスミレ色でふかすと穏やかで美しい紫色になります。食味の良さで好評を得ていますが、生産量が少ない事から幻のさつまいもと珍重されています。 |
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みつきは、種子島の農家が自家用に栽培していた安納芋から選抜されたもので、皮は白、中身はオレンジ色、ねっとりとした食感と濃厚な甘さはこれまでにないおいしさです。名前は、蜜のように甘いことから名付けられました。生産量が少ないため「幻のいも」と珍重されています |
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渋柿ですが、脱渋するととっても甘い蜂屋柿。その蜂屋柿を樽柿にしてお届けします。渋抜きは時間がとってもかかりますが、産地で柿を詰め、焼酎を振りかけて渋抜きの処理をして発送します。お手元に届く頃にはちょうど渋が抜けてくる頃。渋い際は少し置くと甘くなります。 |
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熟した次郎柿で作った次郎柿の干し柿です！干し柿は渋柿で作ったものがほとんどですが、甘柿を使って作る干し柿はとってもめずらしいです。熟した甘い次郎柿を丁寧に時間と手間をかけて作りました。種もなくヘタも取って作るために、とっても食べやすい干し柿です！ |
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大人気のインカのめざめです！肉色は黄金色で、甘くて濃厚な味わいで、栗やサツマイモのようと評されています。越冬インカのめざめは、低温貯蔵庫でひと冬熟成させて、元々甘味が強いジャガイモが、越冬野菜の特徴そのままに、さらに甘みが際立つ美味しさに仕上げています。 |
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ＳＢＮ２１神田２号店 |
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徳島県特産品といえば、鳴門金時！
鳴門金時さつまいもはカルシウムを多く含み、皮の部分には内部の５倍程度のカルシウムが含まれています。
ビタミンCも豊富（リンゴの10倍以上）で、一本程度のサツマイモで1日の必要量を摂取できます。 |
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ＳＢＮ２１神田２号店 |
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表面が雪化粧した山のように見える事からその名がつけられました。
肉質で淡い黄色で、茹でると鮮やかな黄色になり、一度食べたら止められない。ホクホクしてとても甘いのが特長です。 |
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土作りにこだわっている、ひでさんのつくった玉ねぎです！そのおいしさはメディアにもとりあげられるほど！やんわりと甘く、とってもジューシーです。炒めると甘さもぐっと引き立ちます！ |
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土作りにこだわっている、ひでさんこと伊藤秀幸さんのつくった玉ねぎです！そのおいしさはメディアにもとりあげられるほど！やんわりと甘く、とってもジューシーです。炒めると甘さもぐっと引き立ちます！ |
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土作りにこだわっている、ひでさんのつくった栗じゃがです！そのおいしさはメディアにもとりあげられるほど！栗じゃが、品種はキタアカリ。ホクホクとした食感で人気のじゃがいもです！特にひでさんがこだわって作ってるので、そのおいしさは格別です！ |
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土作りにこだわっている、ひでさんのつくった栗じゃがです！そのおいしさはメディアにもとりあげられるほど！栗じゃが、品種はキタアカリ。ホクホクとした食感で人気のじゃがいもです！特にひでさんがこだわって作ってるので、そのおいしさは格別です！ |
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