▼ ちょっと面白かった記事...▼
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家で地震があった時の防災で、荷物を持てないので、子供をダッコするので「車に積もう！」と・・・。
よくよく考えると、震度１で山が崩れたり、３で津波ですからねぇ・・。
東海地震なんか、津波で車流されちゃう・・。しかも、カナヅチです！
浮き輪買いました！！バカ！？
―――愛知県(♀)」
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津波対策に「浮き輪」は・・・う〜ん。「津波だ！」と言った瞬間に浮き輪を必死に膨らませている姿を思わず想像してしまいました。
カナヅチで一つ。
私（店長）は、津波対策ではありませんが、車が海に転落してしまった時など緊急時用途に、窓ガラスを割って脱出するため、自家用車にカナヅチを積んでいます。
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▼ クイズ...▼
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柔道のヤワラちゃん、今谷だけど、旧姓は？と質問すると答られない人が多い。
―――山形県(♀)」
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あれ？ ほんとだ、忘れました。
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▼ もう２５年前から...▼
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「
もう２５年前位からそちらのお店を利用しております。昔のファミリーセットまだ置いて有ります。注文をしようとメールを見るのですが、いつも売り切れで諦めております。入荷したらすぐに注文しないと駄目ですね。
―――東京都(♀)」
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２５年来のお客様でしたか。日頃、サバイバルフーズをご愛顧いただきありがとうございます。
入荷数は昨年よりも多いのですが、年末から４月にかけて、新規注文の他に、中越地震やスマトラ沖大津波で企業や自治体が緊急支援で供出したサバイバルフーズの入れ替えによる注文も重なったようで、予定よりもかなり早く完売してしまいました。
２＆ハーフ・ファミリーセットは、チキンシチュウの新規ロット入荷で、現在、在庫がございます。よろしくお願い致します。
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▼ そろそろ...▼
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「
先日は千葉県で大騒ぎ、そろそろ東京も危なくなってきたねえ。と云いつつ何も用意していないワタシ。
―――東京都(♂)」
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大地震は必ずやってくるものとして政府や関東・東海地区の自治体は防災に取り組んでいます。家族で話しあうことから、まず、初めてみられたら良いでしょう。
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▼ 手軽じゃないのでちょうど良いかも...▼
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「
米は高いのだろうか？安いのだろうか？
産地や銘柄で価格に大きな差があるが、スーパーで売っている、ごく普通のお米の場合、お茶碗一膳あたりいくらなのだろうか？
多分数十円くらいだろうと思う。洗米や大量の熱源が必要になるが優れた保存食だと思う。
アルファ米は確かに便利で優れているが高価である。
パスタやうどん、そうめん等の乾麺も保存食期間が長くて保存食としては良いのだがこれまた茹でなければならないから大量の熱源が必要になる。
カップラーメンはお湯だけで直ぐ作れるので便利だが保存期間が半年と短い。備蓄していても手軽なのでつい食べてしまう。
インスタント味噌汁も同じく直ぐ無くなる。
缶切が必要なサバイバルフーズはインスタント食品のように手軽じゃないので丁度良いかも。
―――和歌山県(♂)」
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なるほど、確かに一理ありますね（笑）。今時、缶切りを使う食材は少なくなりましたし・・・。
コメに関しては「無洗米」が個人的に良いと思っています。ただ、精米した市販のコメの賞味期間は数ヶ月と意外と短いものですので、そう考えるとアルファ化米はやはり優れていますよね。ただ美味しいコメをと考えると、古米で作られたアルファ化米よりも、ブランド米を食べたいところです。
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▼ 豪華さが災害時に必要なのかも...▼
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「
サバイバルフーズというにはチリマックはあまりに豪華な……非常時ではないのにすぐ食べてしまいそうです。でも案外それぐらいの豪華さが逆に災害時では必要なのかも。
―――京都府(♂)」
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豪華かどうかは何ともコメントできませんが、美味しいことだけは事実です。非常時（災害時）だからこそ、美味しい食事を食べたいじゃないですか！ ちなみに「サバイバルフーズ」は商品名なので固有名詞です。たまにお客様から「サバイバルフーズとは思えないくらい美味しかったです」とメールをいただきますが、その度に苦笑いをしてしまいます。一般的な「非常食」と「サバイバルフーズ＝長期保存食＝備蓄食」を別けて考えましょう。
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▼ 思ひ出...▼
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「
最近赤ちゃんが産まれたので、食べる物や健康には、気を付ける様になりました☆ベビーちゃんと一杯思い出作りたいですね！！頑張って下さいね。
―――千葉県(♀)」
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はい、頑張ります。
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▼ １万円は何処へ...▼
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「
昨日1万円なくしました。どこかにに置き忘れたらしい。かわりに何かいいことないかな。
―――愛知県(♂)」
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１万円の紛失は大事件ですよ。
その１万円でファミリーセットを買っておけば良かったのに・・・なんて言ってみたりして。
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▼ 保存食なのに...▼
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「
保存食なのにものすごくおいしそうですね。たいていの商品は食欲をそそるようなものはありませんから。これなら災害時に精神的・肉体的に疲れていても元気がでそうだなと思い大変興味を持ちました。これをきっかけに災害用に保存しておく食料をもう一度見直したいと思いました。
―――兵庫県(♀)」
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良くお分かりですね。災害時には極度のストレスから、食欲が無くなったりお腹を壊す人が多くなります。そう言ったときに、ただでさえ不味い食事（非常食）を我慢して食べるのは更なる苦痛でしかありません。
サバイバルフーズは日常食べる日常食として開発された、超長期保存できる備蓄食です。きっとご満足頂けるだろうと思います。是非、見直しください。
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▼ お菓子...▼
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「
お菓子のサバイバルフーズを充実して欲しいなあ
―――兵庫県(♀)」
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お菓子はお菓子で、食事ではありませんが、ただ、デザートは「文化的でより良い食事」のために必要な構成要素だと思います。サバイバルフーズの工場ではお菓子会社さんに、材料としてイチゴとか、そういうのを提供していますけども、サバイバルフーズ・シリーズでお菓子という名目では、残念ながら今後も作ることはないでしょう。でも、デザートはその内、紹介していきたいですね。
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▼ 本格的...▼
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「
高価でもいいので本格的なものがあるといいと思いますよ
―――大阪府(♂)」
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サバイバルフーズは将に＜本物＞ですね。
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▼ 夏山登山シーズン到来...▼
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「
夏山登山シーズーン到来を待ち焦がれています｡ コンパクトで軽量携帯食料機材は重宝しています。
―――大阪府(♀)」
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是非！
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▼ 関心があります...▼
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「
サバイバルフーズに関心があります。試食してみてよかったら購入してみたい
―――滋賀県(♀)」
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Ｓｅｉさんでは、２缶の単品セットからご用意させて頂いております。ご試食にどうぞ。
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▼ アメリカ牛...▼
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「
アメリカ以外の牛肉使って作れるといいですよね。
―――福岡県(♂)」
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この問題はずいぶん長引いてますね。昔、オーストラリアも考えましたが味とコストで見送りました。実はアルゼンチン産の牛肉も使っていますが、製造元がアメリカなので結局のところ輸入はできません。牛肉加工食品の輸入に関しては外交問題となりましたので、今では子供の喧嘩みたいになっていて、第三者として眺めていると政治的な応酬が面白くもあります・・・この問題の難しいところは、食品安全に対する日本と欧米の考え方の違いだろうと思います。アメリカなど欧米では、統計的な指標によりゼロトレランス（危険因子を国内に入ってこさせない）を行って狂牛病の牛自体を発生させない基本方針に牛のトサツ方法と加工方法の徹底による主対策を行いますが、日本の場合はトサツ方法などよりは、コストをかけて行政が検査し認可した牛だけを市場に流通させるという全頭検査という流通対策を取っています。日本の牛加工会社の多くは、世界的にも珍しい銃のようなもので針を牛の頭部に刺す昔ながらのトサツ方法を行っていると聞きますが、確かにコストなどを度外視して、検査による異常プリオン検出を１００％徹底できれば世界で最も安全な対策だと言えるでしょう。でも、実際の全頭検査では、脳の延髄の異常プリオンのみの検査に終始してますし、それ以外の腸や脊髄と言った特定危険部位の異常プリオンは検査されていないのが現状です。また、検出限界というのがあって、微量だと検出すらできない問題もあります。現時点ではもともと変異型クロイツフェルトヤコブ病は、世界的にかなり発生リスクが低く抑えられていますが、素人ながら科学的に考えると、対策は危険部位の除去徹底がやはりベストな選択かなと思います。それよりも、危機管理という面で捉えると、防災と一緒なんですが、ほとんどの日本人が全頭検査という言葉に神話を覚えてしまって、無条件に行政に頼ってしまっているという状況が見え隠れしているのが好ましくないです。いっそのこと日本で牛禁止令を出しちゃうなんて対策でも良いかも・・・なんてジョークも巷にありますね（笑）。
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▼ チリマック...▼
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「
チリマックの次の入荷はいつでしょうか？
―――神奈川県(♂)」
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何ともいえません。色々と検討してはいますが、もしかすると、チリマックの製造はやめちゃうかもしれません。その場合は、残念ながら、もう一生手に入りません。今思えば、数年前にファミリーセットを購入できた方はかなりラッキーでしたね。
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▼ サプリメント...▼
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「
救急用のサプリメントの企画をほしいですね
―――高知県(♂)」
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当方は薬の専門家ではないので、サプリメントのメーカーにでも依頼してください。
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▼ ずっとずっと...▼
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「
ずっとずっと、購入してみたいと思っていたのですが、やはり目先の必要に迫られ、なかなか手が出せずにいます。ラッキーと、応募させていただきました。
―――埼玉県(♀)」
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これがご縁になると良いですね。
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▼ ２５年後...▼
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「
25年も備蓄できるなんて、25年後はどう変わっているのかが心配。
―――宮城県(♀)」
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初めての人は皆さんそう思うでしょうけど、買った直後に食べても、２５年後に食べても、何ら変わりません。
弊社も創業２７年ですから、２５年来のお客様が多数いらっしゃいます。
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▼ あのキャラクター...▼
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「
Ｓeiさんってあのキャラクターににてますか。
―――埼玉県(♀)」
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はい、そっくりです。
・・・というのは嘘です。
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▼ 誕生日に...▼
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「
誕生日など記念の時にこの非常食を食べてみたいんです。変わってますかね…私。
―――福島県(♀)」
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非常食を食べる（試食して味を知っておく事）は良いことです。非常食だって食べ物ですから、味の好みで選ばなければなりません。ちなみにサバイバルフーズは、非常食とのイメージよりも、超長期保存できる日常食べている食事です。
サバイバルフーズがきっと、彩りある楽しいパーティーに役立つことでしょう。
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▼ 津波が心配...▼
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「
ここは津波が心配な土地なので非常食がほしいですね
―――岩手県(♀)」
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岩手県の沿岸は過去に津波の被害を受けているために、比較的に津波防災に熱心な自治体が多いようです。津波防災の場合は、まず家族の生命と財産を守るための知識です。津波防災マップなどで危険地域を知り、自宅や自分の行動範囲でどのような影響があるのかを家族で話しあい考えましょう。危険な場所に住んでいるのなら避難場所を確認し、実際に歩いてみてどの位の時間で避難できるのかを知ることも重要です。そして、訓練にも参加し、避難袋を常に用意しておきましょう。食料を考えるのはその後です。
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▼ 「慣れ」...▼
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「
昔は震度３以上だと大きいなって思ったけど最近はふーんと慣れてしまった。震度の見直ししたせいかもしれないが・・・・地震自体も大きく、回数も増えてるのかな？震度計の設置が増えたのも要因かもしれないけど。
―――愛知県(♂)」
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確かに、震度階級の見直しからでしょうか、実際の揺れよりも小さく感じますね。
地震の回数は、今後、確実に増えていきます。日本はここ１００年ほど幸運にも地殻の活動の静穏期が続いたために震災を免れてきました。しかし、今や活動期に入ったと報告もございます。また、大きな地震動は、離れた地域の地殻にも影響を及ぼすとも言われていますので、遠くの地震（対岸の火事）が、いつか自分に降りかかって来るとも言えません。
「慣れ」は、「自分だけは大丈夫」とか「地震は起こらない」などの根拠の無い風聞を生んでしまいます。阪神淡路震災の不幸を繰り返さないためにも、備え、そして、覚悟する（災害は来るものだと思うこと）ことをお勧めします。
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▼ 実感...▼
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「
サバイバルがより身に迫ったものと実感するようになりました。もう少し発行回数をふやしてもいいのでは？
―――東京都(♂)」
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コンテンツを整理して１０日に一回ほどのペースで配信することも考えています。
ただ、さすがにメルマガを出すには店長の記事チェックが必要なので、どうにも人手が足りません。
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▼ 最近の災害...▼
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「
最近の災害の多さにつくづく防災の大切さを知りました。
―――宮崎県(♂)」
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防災は、できることから手をつけていってください。
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▼ 敷居の高さ...▼
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「
Seiさんのお店へは、何度も足は運んでいるんですよ。でも、いかんせん敷居が高くて〜〜〜
―――埼玉県(♀)」
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基本的に実直、真面目な運営に心がけているので、余り「おちゃらけ」はありません。一応、サバイバルフーズは世界の一流食品ブランドとの自負があるので、店の品位だけは崩さないように、高く保っていきたいものです。
メルマガやコンテンツにについては、毎年、レベルを上げるように心がけています。そんなに敷居高いですかね。ひょっとして値段ですか？ うーん、最近ではセールもできないし・・・。単品で徐々に購入していただければ良いかと思います。
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▼ やはり...▼
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「
ネットショップをよく利用するのですがやはり試食してから購入しないと口にあうかわからないのでぜひ購入のきっかけにしたくて応募しました。この応募が今後の購入につながればと思ってます
―――滋賀県(♀)」
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残念ながら試食サンプルなどは一切ございません。２缶から単品の小分けセットも「Ｓｅｉさん」だけご用意しておりますので、ご試食はそちらをお求め下さい。
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▼ 保存料ゼロ...▼
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「
保存料ゼロっていうのがいいですねネットで加工食品を買って美味しかったことは少ないです。冷凍だったり保存料だったり何となく心配なものが多かった。
―――京都府(♀)」
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長期間保存する目的で作られた食料であるのに関わらず、合成保存料を一切使用しないという企業ポリシーは、サバイバルフーズが世界ブランドとして絶大な支持を得ている証です。食品の保存性を飛躍的に高めるために保存料を使うという方法は、最もコストがかからずにできて、しかも食品製造者にとって最も楽で簡単な手段となっています。その代わり消費者は安くて日持ちする食料を食べることができています。そういった安易な方法をあえて選択せずに、莫大なコストかけて食品をとことん突き詰めて製造しているサバイバルフーズの企業姿勢は、今では食品素材メーカーとしての世界への供給シェア８割となるなどアメリカや日本をはじめ様々な国々から高い信頼を獲得するまでになりました。
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▼ 事故に遭遇...▼
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事故に遭いました。車に当てられたんです。プレゼントにも当たるかな(^^;)
―――北海道(♀)」
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残念！当りませんでした。事故大丈夫でしたか？
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▼ 熱帯魚の水槽...▼
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「
熱帯魚の水槽はどうやったら安心して対策できるのでしょう？
―――東京都(♀)」
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熱帯魚の防災対策はさすがに知りません、考えたことすらありません。熱帯魚の防犯（ネコ対策など）対策グッズなら世の中にはあるようです。
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